西葫蘆，作為一種常見的綠色蔬菜，以其鮮嫩的口感和豐富的營養價值深受人們喜愛。它不僅色澤翠綠、外形美觀，還富含維生素C、鉀和膳食纖維，有助于促進消化、增強免疫力。無論是清炒、燉湯還是做成餡料，西葫蘆都能為餐桌增添一抹健康色彩。

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